昨日に引き続き、ハマナスの種取り作業〜。この種取り作業には2日かかりました。食べるまでには相当な手間がかかりましたが 皆さんが協力してくれたお陰で やっと種取り作業が終了〜!!
こ〜んなにたくさんありましたが地道に2日間に分けて一つ一つ頑張りました〜〜
種取り作業もやっと終わり、次は本格的にジャム作りの開始でぇす★
1、種を取り除いた実を良く洗います。
2、鍋で実をよく炒ってから砂糖とレモンを加えて2時間以上コトコト煮ます。
皆さんの頑張りで とっても美味しいジャムの完成です!!ジャムが完成するまでの手間はたくさん掛かってしまいましたが、大変な思いをして作ったジャムは最高の出来になりましたぁ☆
頑張った甲斐がありましたネッ0(^−^)0
来客者に試食して頂いたところ「美味しい」と大好評でした!!
皆さん本当に良く頑張ってくれました。お疲れ様でした★
パンやヨーグルト等なんにでもあいますよ〜ぉ!!